Tekirdağ Altın Seri Rezerv, Mey içki’nin Alaşehir’deki damıtımevinde ağırlıkla Öküzgözü ve kısmen de Boğazkere yaş üzümlerinin sumasından damıtılıp meşe fıçılarda dinlendirilmiş. 45 derece alkollü. Mey’ciler nihayet üzümün tadını rakıya belirgin biçimde geçirmişler, yeni çıkan Tekirdağ Rezerv’de Öküzgözü’nün “imzası” olan mürdümeriği bukelerini ve Boğazkere’nin baharlı çeşnilerini hissettirmişler.
Tekirdağ Altın Seri Rezerv
Hafif sarımtrak beyazlanıyor. Burun ve damakta siyah üzümden gelen baharlı kokular belirgin, Öküzgözü’nün “imzası” mürdümeriği bukeleri de hissediliyor. Anason da kararında. Ağızda baharlı; dolgun, dingin ve dengeli. Baharatı yoğun mezelerle, sucuk, pastırma ve isli et gibi şarküteri ürünleriyle ve kebaplarla denenmeli. Zorlama olmamış, gerçekten farklı bir rakı.
